Записи с меткой: рецепт кетчупа

Вкусный соус из натуральных продуктов: готовим кетчуп в домашних условиях

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Вкусный соус из натуральных продуктов: готовим кетчуп в домашних условиях

Покупной кетчуп, в котором много консервантов, можно заменить приготовленным дома. Это не займет много времени и сил, зато на столе будет натуральный продукт. Простым и быстрым рецептом поделился Максим Горбачев, шеф-повар ресторана «Фленово-парк».

Кетчуп — это соус, основными компонентами которого являются томаты, уксус, сахар и специи (соль, красный и черный перец и многие другие). Широко используется в кулинарии в качестве универсальной жидкой приправы, особенно для мяса.

Ингредиенты:

...

Читать полностью »