Убийцы здоровья: 6 популярных диет, на которые опасно садиться без наблюдения врача

Не все ограничения в рационе питания полезны для женского организма. Рассказываем о популярных диетах, которые могут негативно сказаться на нашем здоровье.

Само понятие «диета» подразумевает, что в течение какого-то времени питание человека будет так или иначе ограничено. Существует огромное количество диет, которые кому-то подходят, а кому-то нет. Самая сбалансированная и полезная для нашего организма — это средиземноморская диета, основу которой составляет большое количество растительной пищи, нежирной рыбы, морепродуктов, бобовых и цельных злаков. Практически нет людей, которым эти продукты могли быть противопоказаны. Но есть популярные, модные, хотя и достаточно опасные для здоровья диеты, которые имеют ряд побочных эффектов. Эксперт-эндокринолог, специалист по превентивной и anti-age медицине, Елена Островская рассказывает, перед какой диетой нужно пройти обязательное медицинское обследование, а еще лучше — проконсультироваться с врачом.

Белковые диеты
Эта система питания давно пользуется большой популярностью, в том числе среди спортсменов и звезд шоу-бизнеса. Белковых диет существует много и, пожалуй, самая разрекламированная и известная из них — диета Дюкана. Она основана на том, что в рационе человека присутствует большое количество белка, а количество жира и углеводов ограничено. Главное достоинство этой диеты — она действительно эффективна, человек быстро худеет в первую очередь за счет потери жировой ткани и воды (читайте также: Лишняя вода: 9 продуктов, которые снимают отеки).

Но у такой системы питания есть и противопоказания. Не для всякого организма большое количество протеина полезно, через несколько месяцев после соблюдения белковой диеты люди могут столкнуться с такой проблемой, как образование камней в желчном пузыре или почечная колика. Дело в том, что при избыточном употреблении белковых продуктов повышается уровень мочевой кислоты. Если есть предрасположенность к мочекаменной болезни или тенденция к образованию камней в почках или желчном пузыре, то от этого вида диеты лучше воздержаться.

Высокий уровень мочевой кислоты также способствует появлению подагры, а подагра — это не только боли в суставах, но также вторичные изменения в почках. Избавиться от перечисленных проблем быстро нельзя. Нужно либо постоянно снимать болевые приступы почечной колики, либо удалять камни.

Таким образом, даже снизив вес с помощью белковой диеты, можно подвергнуть риску свое здоровье в целом. Поэтому перед тем, как начать ее соблюдение, нужно обязательно посетить терапевта, а в идеале эндокринолога, и исследовать функцию почек, уровень мочевой кислоты и другие параметры.

Убийцы здоровья: 6 популярных диет, на которые опасно садиться без наблюдения врача
Кето-диеты
На кето-диетах основным источником энергии для организма становится жир. При распаде он образует кетоновые тела, и благодаря этой энергии человек чувствует себя бодро и хорошо. Поддерживать кето-диету достаточно комфортно, особенно когда проходит острый период вхождения. Обычно адаптация происходит в течение недели, но все зависит от индивидуальных особенностей метаболизма.

На кето-диете уровень содержания белка в продуктах не такой высокий, как при белковых диетах, но полностью исключать протеины нельзя, они нужны для метаболизма. А вот углеводы при кето-диетах минимизируются до критически низких цифр. Первоначально такой режим питания использовался для лечения детей с неврологической патологией и эпилепсией, у которых потребление углеводов вызывает ухудшение общего состояния. Сейчас они стали популярны у тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

У кето-диеты также есть противопоказания. Например, необходимо знать, что избыточное количество жира — это достаточно большая нагрузка на поджелудочную железу. Если у человека хронический панкреатит или нарушения внутрисекреторных функций поджелудочной железы, а также сахарный диабет, проблемы с желудком или сердечно-сосудистой системой (атеросклероз), то потребление большого количества жира длительное время может привести к негативным последствиям. Если вы хотите попробовать эту диету, пройдите обследование у кардиолога и гастроэнтеролога.

Вегетарианская и веганская диеты
Вегетарианская диета в представлении не нуждается. Она предполагает отказ от продуктов животного происхождения, но допускает к употреблению рыбу, молоко и кисломолочные продукты. Веганство — это более строгий вариант вегетарианства, который в принципе не разрешает употребление животной пищи. Строго говоря, веганство — это, скорее, философия, а не просто диета, и люди выбирают его по этическим, религиозным или медицинским соображениям. Многие веганы утверждают, что, питаясь только растительной пищей, они испытывают невероятный прилив сил и энергии, и у них совершенно отсутствует потребность в животном белке.

Веганство с точки зрения врача достаточно опасный тип питания. Организм испытывает крайний дефицит в определенных пищевых нутриентах, в частности, в животном белке, где есть незаменимые аминокислоты. У веганов, как правило, наблюдается дефицит железа и витамина В12, который содержится исключительно в продуктах животного происхождения.